Hoy se efectúa el cuarto miércoles clandestino.

Pueden revisar la información de este evento en nuestro grupo de Meetup

La semana pasada tuvimos un miércoles cargado a lo oriental, y dentro de las preparaciones ofrecidas incluimos una salsa satay sorprendente.

A continuación les dejamos nuestra receta.

Ingredientes:
– 4 cucharadas de mantequilla de maní
– Ralladura de dos limones
– Jugo de un limón
– Una guindilla
– Un puñado de cilantro fresco
– 2 cm aprox de jengibre fresco
– 1 diente de ajo
– Salsa de Soya

Procedimiento:
Agregar todos los ingredientes a la procesadora de alimentos… et voilá!
Decoren con un poco de aceite de oliva.
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